Apetina Creamy Block..
Är en vit ost som kommer i tetrapack. Den behöver inte föravaras i kyla när den inte är öppnad vilket gör den perfekt att ha med sig i stugan, husvagnen, picknicken osv. Ur LCHF synvinkel är den även helt ok, endast 4g kolhydrater/ 100g.
Jag tänkte bjuda er på ett recept där osten ingår :)
TURKISK PASTASALLAD | 4 PORT
En pastasallad där risoni ersätter arpa sehriye, pastagrynen
som är populära i turkiska sallader och soppor.
2 dl risoni
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
Svenskt Smör® från Arla
1 msk olivolja
1 gurka
1 dl hackad slätbladig persilja
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
200 g Arla Apetina® creamy block
kärnor från 1/2 granatäpple
1 grillad kyckling
Gör så här:
Skala och hacka lök och vitlök. Fräs hälften i smör i en kastrull. Tillsätt risoni, 1 liter vatten och 1 tsk salt. Låt koka ca 10 min. Häll av vattnet och rör i olja. Låt kallna.
Dela gurkan på längden. Kärna ur och skär den i tjocka skivor. Rör ner gurka, persilja, salt, peppar och resten av lök och vitlök i risonin. Smula ner osten. Rör i granatäppelkärnor vid serveringen. Servera med grillad kyckling.
En pastasallad där risoni ersätter arpa sehriye, pastagrynen
som är populära i turkiska sallader och soppor.
2 dl risoni
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
Svenskt Smör® från Arla
1 msk olivolja
1 gurka
1 dl hackad slätbladig persilja
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
200 g Arla Apetina® creamy block
kärnor från 1/2 granatäpple
1 grillad kyckling
Gör så här:
Skala och hacka lök och vitlök. Fräs hälften i smör i en kastrull. Tillsätt risoni, 1 liter vatten och 1 tsk salt. Låt koka ca 10 min. Häll av vattnet och rör i olja. Låt kallna.
Dela gurkan på längden. Kärna ur och skär den i tjocka skivor. Rör ner gurka, persilja, salt, peppar och resten av lök och vitlök i risonin. Smula ner osten. Rör i granatäppelkärnor vid serveringen. Servera med grillad kyckling.
