Smördegsinbakad chevré..
Jag kollade på hela sverige bakar och vart så sugen på att prova baka något tilltugg med smördeg. Jag orkade inte göra egen så jag köpte färdigkavlad. :)
Du behöver till 4 portioner:
2 ark färdigkavlad smördeg
1 getost i rulle 200g
6 valnötter
honung
1 ägg
Så här gör du:
Rulla ut smördegen och låt den nå rumstemp, skär ut två rundlar i storlek av assiett. Skiva getosten och lägg på ena sidan av smördegen, lägg på tre valnötter och vik över andra halvan och nyp ihop kanten. Pensla med uppvispat ägg och kör i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter. När den är klar, dela på två och ringla över honung.
